Dans Roots of Fire, un groupe de musiciens rend hommage à la riche histoire et à l'héritage culturel de la musique cajun. Ce genre musical de la Louisiane a connu un grand succès public avec des nominations, et des victoires, aux Grammy Awards, mais la fermeture des salles, ainsi que le vieillissement des fans , amènent aujourd'hui certains à s'interroger sur sa longévité de la musique. Présentant des performances électrisantes, ce documentaire vibrant examine l'interaction entre la musique et la préservation de la tradition pour les générations futures. A la fin de ce documentaire, on peut ainsi entendre l'artiste Jourdan Thibodeaux prononcer ces mots : "nous ne sommes pas un livre d'histoire, nous ne sommes pas un musée, nous sommes une culture bien vivante"

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